🧊 Comment conserver la pastèque fraîche
Pour que la pastèque reste fraîche et propre à la consommation, un stockage adéquat est essentiel :
Si c'est entier :
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Conservez-le dans un endroit frais, à l'abri de la lumière directe du soleil.
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Si vous ne comptez pas le consommer dans les jours qui suivent, mettez le fruit entier au réfrigérateur pour ralentir son mûrissement.
Si c'est coupé :
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Recouvrez la chair exposée d'un film plastique ou placez les tranches dans un récipient hermétique.
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Conservez-le immédiatement au réfrigérateur .
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Pour une saveur et une texture optimales, consommez la pastèque coupée dans les 3 à 5 jours .
🍉 Savourez la pastèque en toute sécurité
La pastèque regorge de nutriments comme la vitamine C, la vitamine A, le potassium et des antioxydants tels que le lycopène. Elle favorise l'hydratation, la digestion et la santé cardiaque, à condition d'être fraîche et sans produits chimiques .
N'oubliez pas que si, en coupant une pastèque, vous remarquez des fissures internes inhabituelles, une odeur étrange ou une texture visqueuse , il est préférable de la jeter immédiatement . En matière de santé, mieux vaut prévenir que guérir.
Pour les étapes de cuisson complètes, rendez-vous sur la page suivante ou sur le bouton Ouvrir (>) et n'oubliez pas de PARTAGER avec vos amis Facebook.
