La vitamine B12 jouant un rôle important dans le fonctionnement du système nerveux, une carence peut affecter la coordination, l'équilibre et la force musculaire. Cela peut entraîner des difficultés à marcher ou une démarche instable.
5. Troubles de la mémoire ou déclin cognitif
: une carence en vitamine B12 a été associée à des troubles de la mémoire, des difficultés de concentration et, dans les cas les plus graves, à un déclin cognitif ou à une démence. Elle peut altérer la clarté mentale et provoquer de la confusion ou des sautes d'humeur.
6. Sautes d'humeur ou dépression :
une carence en vitamine B12 peut causer des sautes d'humeur, de l'irritabilité ou une dépression. La vitamine B12 est importante pour la production de sérotonine, un neurotransmetteur qui régule l'humeur.
7. Essoufflement ou vertiges :
les personnes carencées en vitamine B12 peuvent ressentir un essoufflement ou des vertiges, même lors d'activités simples. Cela s'explique par le fait qu'un manque de vitamine B12 peut perturber la production de globules rouges, entraînant une anémie et une diminution du taux d'oxygène dans le sang.
8. Glossite (langue gonflée et enflammée)
Une carence en vitamine B12 peut rendre la langue douloureuse, gonflée, lisse et enflammée. On parle alors de glossite, qui entraîne souvent des difficultés à avaler ou à parler.
9. Troubles de la vision
Dans certains cas, une carence en vitamine B12 peut affecter le nerf optique et provoquer des troubles de la vision tels qu'une vision floue ou double due à des lésions nerveuses.
10. Troubles digestifs
Une carence en vitamine B12 peut causer des troubles digestifs tels que nausées, diarrhée, constipation ou perte d'appétit.
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