20 façons ingénieuses d'utiliser les clous de girofle pour votre santé

Les clous de girofle sont bien plus qu'une simple épice de Noël. Ces petits boutons aromatiques regorgent d'antioxydants, de composés anti-inflammatoires et d'huiles essentielles qui soutiennent la quasi-totalité des systèmes de l'organisme. Voici 20 façons efficaces d'associer les clous de girofle à d'autres ingrédients naturels pour améliorer votre santé, ainsi que la préparation adéquate de chaque remède.

1. Clous de girofle et miel – Soulage les maux de gorge et calme la toux.
Comment ça marche :  Le miel tapisse la gorge, tandis que les clous de girofle réduisent l’inflammation et combattent les bactéries.
Utilisation : Mélangez 1 cuillère à café de clous de girofle moulus avec 2 cuillères à soupe de miel brut. Prenez 1 cuillère à soupe 2 à 3 fois par jour.

2. Gousses d'ail et ail – Combat les infections et réduit le cholestérol.
Pourquoi ça marche :  L'ail renforce l'immunité et réduit le cholestérol LDL ; les gousses d'ail en renforcent les propriétés antibactériennes.
Utilisation :  Écrasez une gousse d'ail et mélangez-la avec deux gousses d'ail moulues. Avalez ce mélange avec de l'eau tiède chaque jour.

3. Clous de girofle et cannelle – Équilibre de la glycémie.
Pourquoi ça marche :  Les clous de girofle et la cannelle ralentissent l’absorption du glucose et favorisent la sensibilité à l’insuline.
Utilisation :  Faire bouillir 1 bâton de cannelle et 4 à 5 clous de girofle dans 250 ml d’eau. Boire avant les repas.

4. Clous de girofle et gingembre – Améliore la digestion et réduit les nausées.
Pourquoi ça marche :  Le gingembre apaise l’estomac, les clous de girofle réduisent les gaz et les ballonnements.
Utilisation : Faites mijoter 1 cuillère à café de gingembre râpé et 3 clous de girofle dans de l’eau. Filtrez et buvez après les repas.

5. Clous de girofle et lait – Renforce l'immunité et améliore le sommeil.
Pourquoi ça marche :  L'huile de clou de girofle stimule la production de globules blancs ; le lait contient du tryptophane, un acide aminé qui favorise le sommeil.
Conseils d'utilisation :  Faites chauffer 250 ml de lait avec 2 clous de girofle. À boire avant le coucher.

6. Clous de girofle et curcuma – Réduit l'inflammation et soulage l'arthrite.
Pourquoi ça marche :  Le curcuma bloque les voies inflammatoires ; les clous de girofle favorisent l'absorption.
Utilisation :  Mélangez 1 cuillère à café de curcuma et 2 clous de girofle écrasés dans de l'eau chaude. Ajoutez une pincée de poivre noir.

7. Clous de girofle et citron – Détoxifient le foie et rafraîchissent l'haleine

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